Yuko's Cooking Saloon 〜大村侑子のクッキングサロン 〜

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7月26日更新
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プロフィール
大村 侑子 (おおむら ゆうこ)
1975年 女子美術短期大学油絵科卒業
1977年 マミ川崎「師範」取得
1978年 近茶流懐石料理家元より「教授」取得
1979年 大村料理サロン・フラワーアレンジメント教室開講
ブライダルコーティネート、フードコーディネート業務を目的として、「大村オフィス」スタート。
1988年 中華レストラン「琳林」プロデュース
1997年 ダイニングバー「リッキーコンプレックス」プロデュース
1998年 山のホテル、ホテルハイランド、オーミラドーのウェディングフラワーコーディネート
2003年 イタリアン・レストラン「アルベルゴバンブー」とコンサルティング契約
2005年 「蓬莱ヴィラデルソール」のシーズンプロモーション
2007年 香港にて日本料理教室開講
2008年 草津温泉街のお弁当コンサルティング
  現在に至る


1979年より、江戸懐石料理・チャイニーズ・イタリアン料理を中心にオードブルからデザートまで少人数でホームパーティー形式にて教室を開いております。

素敵なお食事、おいしい味は勿論のこと、空間のクリエイトも大切です。テーブルセッティングやカラーコディネイトの基本パターンやマナーなど、ご希望のコース料理を勉強してみませんか?

テーブルセッティングにかかせないフラワーアレンジメントの教室は、ブーケ・リース造りやラッピングなどもレッスンに取り入れております。

一度、見学にいらしてみませんか。メールお待ちしております。


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小田原市板橋416-43
TEL: 0465-24-2742

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