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7月26日更新
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プロフィール
大村 侑子 (おおむら ゆうこ)
1975年
女子美術短期大学油絵科卒業
1977年
マミ川崎「師範」取得
1978年
近茶流懐石料理家元より「教授」取得
1979年
大村料理サロン・フラワーアレンジメント教室開講
ブライダルコーティネート、フードコーディネート業務を目的として、「大村オフィス」スタート。
1988年
中華レストラン「琳林」プロデュース
1997年
ダイニングバー「リッキーコンプレックス」プロデュース
1998年
山のホテル、ホテルハイランド、オーミラドーのウェディングフラワーコーディネート
2003年
イタリアン・レストラン「アルベルゴバンブー」とコンサルティング契約
2005年
「蓬莱ヴィラデルソール」のシーズンプロモーション
2007年
香港にて日本料理教室開講
2008年
草津温泉街のお弁当コンサルティング
現在に至る
1979年より、江戸懐石料理・チャイニーズ・イタリアン料理を中心にオードブルからデザートまで少人数でホームパーティー形式にて教室を開いております。
素敵なお食事、おいしい味は勿論のこと、空間のクリエイトも大切です。テーブルセッティングやカラーコディネイトの基本パターンやマナーなど、ご希望のコース料理を勉強してみませんか?
テーブルセッティングにかかせないフラワーアレンジメントの教室は、ブーケ・リース造りやラッピングなどもレッスンに取り入れております。
一度、見学にいらしてみませんか。メールお待ちしております。
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小田原市板橋416-43
TEL: 0465-24-2742
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